насколько важно иметь знания о указателях?

На самом деле очень важно, чтобы вы полностью понимали указатели при работе на C (или C ++). Так много вещей сводится к манипулированию указателями и памятью, и есть много «трюков», которые используются в отношении указателей, которые могут возникнуть во время разработки компилятора в C.
«Хорошие книги» на самом деле вам не помогут, это просто что вам нужно обвести голову.
Google для инструкций по указателям в сети и проработайте их до тех пор, пока он не нажмет. Например: http://home.netcom.com/~tjensen/ptr/pointers.htm

В масштабе от 1 до 10, около 12. Это жизненно важная часть языка и еще более важная часть компилятора.

Это имеет решающее значение.

Это довольно просто. Если вы этого не знаете, вы далеки от написания компилятора на C, поскольку все это касается динамических структур (деревьев) и операций над ними.

Обычно анализ приводит к дереву, которое после семантического анализа иногда преобразуется в другое дерево, затем модифицируется (например, оптимизация), а затем записывается в более линейный формат (IL или что-то, что на один шаг выше метки-ассемблера)

Писатель-компилятор должен знать о указателях, поскольку он или она будет разрабатывать машину, чтобы включить язык высокого уровня, такой как c или pascal или perl, в код сборки или машинный код.

Вы не можете писать код сборки без понимания указателей, это просто не может быть и речи, если только вы никогда не захотите иметь объекты или глобалы или передавать по ссылке или взаимодействовать с операционной системой, чтобы открыть чтение из файлов или записать в буфер отображения.

Все это удобные вещи для пользователя вашего компилятора.