Я рекомендую вам прочитать последнее сообщение в блоге Эми Фоулера (особенно пункт 6):
Любой компонент Swing может быть встроен в граф сцены JavaFX, используя функцию SwingComponent wrap (). Это позволяет вам напрямую использовать компоненты Swing, которые вы уже настроили, настроили и подключили к вашим данным приложения; все, что Java-код может оставаться счастливо немодифицированным. Когда вы создадите структуру макета своей сцены, вы можете потянуть компоненты Swing в соответствующие места.
http://weblogs.java.net/blog/aim/archive/2009/06/insiders_guide.html