Если я правильно понимаю, что вы хотите, вы можете изменить свой запрос в таблице проекта:
SELECT projectNo, group_concat(process) AS processes, proc_leader
FROM project
GROUP BY projectNo;
в зависимости от версии MySQL, которая может потребоваться
SELECT projectNo, group_concat(process) AS processes, ANY_VALUE(proc_leader)
FROM project
GROUP BY projectNo;
функция group_concat будет группировать все процессы и запятые, разделяя их так, как вы показываете на своем требуемом листе excel - к столбцу можно получить доступ с именем «процессы». http://dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/group-by-functions.html
Более поздние версии MySQL не позволяют выбирать неагрегированные столбцы - если вы специально не говорите об этом, вы не возражаете, какая строка имеет значение, например, с помощью функции ANY_VALUE. http://dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/group-by-handling.html
Если у вас может быть другой proc_leader для конкретного проектаNo - тогда запрос может быть:
SELECT projectNo, group_concat(process) AS processes, proc_leader
FROM project
GROUP BY projectNo, proc_leader;
Другим способом было бы просто искать ваш лист excel для строки с совпадающим именем пользователя, а затем искать правильный столбец и добавлять к соответствующей ячейке.