Если кто-то из Microsoft не предоставит вам определенные сценарии SQL, любая попытка восстановить удаленный проект путем копирования данных из одной базы данных в другую, скорее всего, приведет к двум вещам:
- Разбейте свою установку TFS
- Оставьте вас в неподдерживаемом состоянии
Так что не делай этого .
Вам нужно будет выполнить полное восстановление экземпляра TFS, что должно быть возможным, если у вас есть резервные копии всех баз данных TFS (сборка конфигурации и проектов). Существует обширная документация о том, как это сделать.