Запрос из объекта базы данных после подключения закрыт MySql

Я использую модуль Express JS Node и MySql для владельца записи базы данных. Раньше я использовал MongoDB. Поэтому в Монго я смог

1. Открыть соединение
2. Запросить все записи
3. Сохранение записей в переменной
4. Закрытие соединения MongoDB

и я смог запросить из этой «переменной» все, что мне нужно

пример:

db.collection ('categories'). find ({id: subcategory}). toArray ();

Мой вопрос: могу ли я сделать то же самое с MySQL? Я не хочу, чтобы соединение было открытым, также я не хочу открывать новое соединение для каждого запроса, который мне нужен.

Заранее спасибо !